今回の話題
- ヒラタケ食べてみた話
ヒラタケ。
クワガタブリーダーならまず真っ先に菌糸ビンを思い浮かべるこのフレーズ。
知識としては食べれるのはみんな知ってるけど食べるのはハードルが高い気がしますよね。
というわけで今回はスーパーで売ってあるヒラタケを食べてみることにしました。
買ってきたのはコレ。立派なきのこが生えたんだなーと思っちゃいますね笑
菌糸ビンの空気穴からこれが生えてるイメージで考えてしまってますけどそんなわけないですね!
というわけで、バターで炒めます。
バター&にんにく塩で味付けしました。
これでおいしくないわけがないので、これでおいしくなかったら二度とヒラタケ食べない自信あります( `ー´)ノ
ベビーほたては、せっかくなのでなんとなく足しました。
完成ー!
いやうまいですねこれ。きめ細かくて後を引く臭いもクセもなく、それでいて歯ごたえも程よい感じです。バターがよく合います。バターときのこって鉄板でしょうけど。
けっこうあるので2回に分けて食べましたけど、やっぱりおいしいです。
こんなにおいしいなんて!クワガタの幼虫はおいしいもの食べてるな!
ヒラタケがおいしいことがよくわかったので、そのうち菌糸ビンから生えたキノコ食べるかもしれません笑
やっぱりなんかハードル高い気がしますけどね(*_*;菌糸ビンの空気穴から生えたきのこ収穫して食べるのは。